Visión



Consolidarnos en el mercado chileno como líderes en la gastronomía japonesa, obteniendo la preferencia de los clientes por la calidad, atención y beneficio que se les brinda. Trabajando como equipo, siempre motivados en la búsqueda del mejoramiento continuo para seguir satisfaciendo las necesidades de un comensal cada vez más exigente.

Misión



Ootoya Noodles House es un restaurant orientado a dar conocer la auténtica y tradicional gastronomía japonesa, utilizando para la elaboración de la misma únicamente ingredientes de la más alta calidad y frescura, cuidando cada detalle en su elaboración, por lo cual contamos con un personal calificado, integrado y comprometido que no solo conoce sino que entiende nuestra carta, logrando recomendar a nuestra distinguida clientela los platos más sublime para satisfacer los exigentes gustos de nuestros comensales, brindándole una atención impecable para hacer de cada encuentro un momento inolvidable.